WEBVTT

1
00:00:00.100 --> 00:00:02.710
你最近也在種綠豆嗎？

2
00:00:02.725 --> 00:00:05.335
看看這顆小小的綠豆。

3
00:00:05.350 --> 00:00:06.760
它是一顆種子，

4
00:00:06.775 --> 00:00:09.024
不是一顆小石頭。

5
00:00:10.724 --> 00:00:12.059
種子吸到水，

6
00:00:12.074 --> 00:00:13.196
過些時間，

7
00:00:13.211 --> 00:00:15.171
會慢慢變大。

8
00:00:15.186 --> 00:00:16.209
外面的皮，

9
00:00:16.224 --> 00:00:18.034
也可能裂開。

10
00:00:18.049 --> 00:00:20.584
先別急著把皮剝掉。

11
00:00:22.284 --> 00:00:24.494
看看裡面的示意。

12
00:00:24.509 --> 00:00:27.881
種子本來就帶著起步用的養分。

13
00:00:27.896 --> 00:00:28.756
所以，

14
00:00:28.771 --> 00:00:30.144
還沒有大葉子，

15
00:00:30.159 --> 00:00:32.288
也能先開始長。

16
00:00:33.988 --> 00:00:34.935
先記得，

17
00:00:34.950 --> 00:00:37.673
吸水是準備發芽的一步。

18
00:00:37.688 --> 00:00:39.035
還要有空氣，

19
00:00:39.050 --> 00:00:40.511
溫度也要合適，

20
00:00:40.526 --> 00:00:43.128
不是加水就一定會長。

21
00:00:44.828 --> 00:00:45.600
接著，

22
00:00:45.615 --> 00:00:48.375
仔細看種子外皮的旁邊。

23
00:00:48.390 --> 00:00:49.613
白白的一條，

24
00:00:49.628 --> 00:00:52.144
準備從這裡伸出來。

25
00:00:53.844 --> 00:00:54.679
你猜，

26
00:00:54.694 --> 00:00:56.716
最先冒出來的白白一條，

27
00:00:56.731 --> 00:00:58.041
是一片葉子，

28
00:00:58.056 --> 00:00:59.679
還是根呢？

29
00:00:59.694 --> 00:01:01.472
先想一想。

30
00:01:05.572 --> 00:01:06.982
是根。

31
00:01:06.997 --> 00:01:07.469
看，

32
00:01:07.484 --> 00:01:10.007
白白的根先伸出來。

33
00:01:10.022 --> 00:01:10.982
這時候，

34
00:01:10.997 --> 00:01:14.160
上面還沒有展開大大的葉子。

35
00:01:15.860 --> 00:01:16.945
根能吸水，

36
00:01:16.960 --> 00:01:19.145
也能幫小苗固定。

37
00:01:19.160 --> 00:01:20.257
看到白根，

38
00:01:20.272 --> 00:01:21.995
就記下這個新發現，

39
00:01:22.010 --> 00:01:24.184
不用把它拔起來。

40
00:01:25.884 --> 00:01:27.294
過了一段時間，

41
00:01:27.309 --> 00:01:29.356
根還在繼續長。

42
00:01:29.371 --> 00:01:30.744
再看看上面，

43
00:01:30.759 --> 00:01:33.080
莖慢慢往上長了。

44
00:01:34.780 --> 00:01:35.527
接著，

45
00:01:35.542 --> 00:01:38.202
上面的葉片慢慢展開。

46
00:01:38.217 --> 00:01:39.527
先找到白根，

47
00:01:39.542 --> 00:01:41.090
再找到往上的莖，

48
00:01:41.105 --> 00:01:43.248
最後看看葉子。

49
00:01:44.948 --> 00:01:47.408
畫面把等待縮短了。

50
00:01:47.423 --> 00:01:48.620
你家的綠豆，

51
00:01:48.635 --> 00:01:49.883
需要慢慢等，

52
00:01:49.898 --> 00:01:52.312
不會按一下就長好。

53
00:01:54.012 --> 00:01:55.609
就算一起開始種，

54
00:01:55.624 --> 00:01:58.734
每顆綠豆也不一定同時長根。

55
00:01:58.749 --> 00:01:59.747
先觀察，

56
00:01:59.762 --> 00:02:02.144
不用急著比誰快。

57
00:02:03.844 --> 00:02:05.766
再來看看水。

58
00:02:05.781 --> 00:02:07.429
這張紙巾太乾了，

59
00:02:07.444 --> 00:02:10.204
綠豆不容易吸到需要的水。

60
00:02:10.219 --> 00:02:12.456
那就一直加水嗎？

61
00:02:14.156 --> 00:02:14.878
你猜，

62
00:02:14.893 --> 00:02:17.428
把綠豆一直泡在滿滿的水裡，

63
00:02:17.443 --> 00:02:20.656
就一定比濕潤的紙巾長得好嗎？

64
00:02:24.756 --> 00:02:26.178
不一定。

65
00:02:26.193 --> 00:02:27.503
綠豆要有水，

66
00:02:27.518 --> 00:02:29.428
也要有空氣。

67
00:02:29.443 --> 00:02:30.528
一直積水，

68
00:02:30.543 --> 00:02:32.566
空氣可能不夠。

69
00:02:32.581 --> 00:02:34.880
不是水越多越好。

70
00:02:36.580 --> 00:02:38.152
用紙巾觀察時，

71
00:02:38.167 --> 00:02:39.427
讓紙巾濕潤，

72
00:02:39.442 --> 00:02:41.828
把多餘的積水倒掉。

73
00:02:41.843 --> 00:02:43.040
留著空氣，

74
00:02:43.055 --> 00:02:45.384
也留時間慢慢長。

75
00:02:47.084 --> 00:02:49.256
還有一個小發現。

76
00:02:49.271 --> 00:02:50.519
綠豆在暗處，

77
00:02:50.534 --> 00:02:52.231
也能發芽。

78
00:02:52.246 --> 00:02:53.231
剛開始，

79
00:02:53.246 --> 00:02:55.816
能用種子帶著的養分。

80
00:02:57.516 --> 00:02:58.363
可是，

81
00:02:58.378 --> 00:02:59.801
一直放在暗處，

82
00:02:59.816 --> 00:03:02.601
小苗可能長得又長又淡。

83
00:03:02.616 --> 00:03:03.651
看起來高，

84
00:03:03.666 --> 00:03:06.032
不代表一定比較好。

85
00:03:07.732 --> 00:03:09.617
要繼續長成小植物，

86
00:03:09.632 --> 00:03:11.929
葉片需要足夠的光。

87
00:03:11.944 --> 00:03:12.842
有了光，

88
00:03:12.857 --> 00:03:15.432
綠葉能幫自己做食物。

89
00:03:17.132 --> 00:03:17.917
所以，

90
00:03:17.932 --> 00:03:19.279
發芽和長大，

91
00:03:19.294 --> 00:03:21.017
要分開看。

92
00:03:21.032 --> 00:03:23.179
剛開始能用種子的養分，

93
00:03:23.194 --> 00:03:25.576
長葉後也要有光。

94
00:03:27.276 --> 00:03:28.136
現在，

95
00:03:28.151 --> 00:03:30.286
看看你種的綠豆。

96
00:03:30.301 --> 00:03:31.761
它還像一顆豆，

97
00:03:31.776 --> 00:03:34.064
還是已經看到白根？

98
00:03:35.764 --> 00:03:38.011
再看看莖有沒有往上長，

99
00:03:38.026 --> 00:03:40.224
葉片有沒有展開。

100
00:03:40.239 --> 00:03:41.611
和昨天比較，

101
00:03:41.626 --> 00:03:43.512
哪裡不一樣？

102
00:03:45.212 --> 00:03:46.659
拿一本小本子，

103
00:03:46.674 --> 00:03:48.284
記下今天的日期，

104
00:03:48.299 --> 00:03:50.522
再畫一個新變化。

105
00:03:50.537 --> 00:03:52.960
不用每天拔起來看。

106
00:03:54.660 --> 00:03:56.432
每天差不多的時間，

107
00:03:56.447 --> 00:03:58.358
慢慢看一次。

108
00:03:58.373 --> 00:03:59.457
你的綠豆，

109
00:03:59.472 --> 00:04:02.408
就是自己的小小觀察教室。